Genuss

UNSERE GERICHTE

Vorspeisen

Lachstartar

auf Kartoffelkrapferl an kleinem Blattsalat(G,M,O)

 

Crostini nach Art des Hauses

3 Stk. geröstetes Weißbrot mit sautiertem Zucchini, Champignon, Zwiebel und Knoblauch (A,C,O)

 

 

10,90 €

 

 

 

8,20 €

 

 

 

Suppen

Rindsuppe

mit Nudeln (A,C)

 

Rindsuppe

mit Frittaten (A,C,G)

 

Rindsuppe

mit Leberknödel (A,C,G)

 

Gulaschsuppe

mit Gebäck (A,O)

 

Knoblauchrahmsuppe

mit Croutons (A,G)

 

Kartoffelrahmsuppe

mit geröstetem Speck und Lauch (G)

 

Wiener Suppentopf

mit Gemüse, Rindfleisch, Nudeln und Frankfurter (A,C)

3,40 €

 

 

3,50 €

 

 

3,80 €

 

 

4,40 €

 

 

4,40 €

 

 

4,70 €

 

 

6,10 €

 

Gaumenfreuden

Vegetarisch &

Nudelgerichte

Salate

Wellness-Salat

Verschiedene Blattsalate mit 3 Stk. Garnelen, Balsamicoessig, Nussöl und Parmesan (B,E,G,O)

 

Chefsalat

Rosa gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit Himbeeressig und Olivenöl (O)

 

Fit-Salat

Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen

Tomaten, Gurken, Paprika und Joghurtdressing (G,O)

 

Steirischer Backhendlsalat

Gebackenes Hühnerbrustfilet auf gemischtem Salat
mit Kernöl (A,C,G,O)

 

Rindfleischsalat

mit Kernöl (O,M)

 

Essigwurst

mit Gebäck (A,O,M)

 

Gerne reichen wir Knoblauchbrot zu den Salaten (A,G)

14,30 €

 

 

 

 

13,80 €

 

 

 

10,30 €

 

 

 

 

10,90 €

 

 

 

 

7,80 €

 

 

5,90 €

 

 

3,90 €

Gemüseplatte

mit Spiegelei und Petersilienkartoffeln (C,F)

 

4 Stück gefüllte Spinatnudeln

mit brauner Butter und Parmesan (A,C,G)

 

Reis – Gemüse – Pfanne

mit Curry und 3 Stk. gebratenen Garnelen (B,G)

 

Tagliatelle

in leichter Rahmsauce mit Räucherlachs

und frischem Dill (A,C,D,G,L)

 

Spaghetti "Carbonara"

mit Speck, Zwiebel in Rahmsauce (A,C,G,L)

 

Penne „Arabiatta“

scharf mit Chili, Pfefferoni, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und frischem Rucola (A,C,G)

9,80 €

 

 

9,30 €

 

 

14,30 €

 

 

 

12,20 €

 

 

 

10,90 €

 

 

11,40 €

Besonderes

Catering & Sonntagsbrat´l

Bauernbrat´l mit Semmelknödel und Krautsalat (A,C,G,O)  . . . . . .

 

Ripperl in der Rein auf Vorbestellung ab 4 Personen

 

Individuelles Catering auf Vorbestellung

 

 

 

 10,10 €

 

 

 

 

 

 

 

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet

mit Rosmarinbutter, Gemüse und Butterkartoffeln (D,G,F)

 

Forellenfilet gebraten

mit Mandelbutter dazu Dillkartoffeln und Blattsalat (D,O,G,F)

 

Gebackenes Schollenfilet

mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar (A,C,D,G,O,M)

 

16,80 €

 

 

 

17,10 €

 

 

 

11,20 €

 

 

 

Deftige Kost

Bauerngröst´l

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch

mit Spiegelei und Krautsalat (O,F)

 

Speckkasnocken

mit grünem Salat (A,C,G,O,F)

 

Kaltes Bauernbrat´l

mit Senf, Kren und Gebäck (A,M,O)

 

Blutwurstgröst´l

mit warmen Speckkrautsalat (A,O)

9,50 €

 

 

 

 

9,50 €

 

 

7,10 €

 

 

9,50 €

 

Schnitzel

Wiener Schnitzel

vom Schwein oder Pute mit Petersilienkartoffeln

Preiselbeeren und gemischtem Salat (A,C,F,G,O,M)

 

Salzburger Schnitzel

vom Schwein oder Pute, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Champignon Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat (A,C,F,G,O,M)

 

Cordon-Bleu

vom Schwein oder Pute mit Petersilienkartoffeln

Preiselbeeren und gemischtem Salat (A,C,F,G,O,M)

 

Gebratenes Putenschnitzel

in Pfefferrahmsauce, Kroketten und frischem Gemüse (A,C,G)

 

Aufzahlung für Pommes Frites

 

 

12,10 €

 

 

 

 

 

12,70 €

 

 

 

 

 

12,40 €

 

 

 

 

 

12,90 €

 

 

 

0,80 €

 

Frisch aus der Pfanne

Grillteller

vom Rind, Huhn und Schwein, frischem Gemüse, Pommes-Frites, Grillsauce und Kräuterbutter   (F,O)

 

Zwiebelrostbraten von der Beiried

mit Butterspätzle und gemischtem Salat (A,C,G,O)

 

„Hauspfandl“

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Speckstreifen dazu Gemüse und Butternudeln (A,C,G,F)

 

Gebratenes Hühnerbrustfilet

auf Paprikagemüse mit Kartoffelkrapferl (G,F)

 

Rosa gebratene Beiriedschnitte

mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Speckbohnen (G)

 

Grillwürst´l

mit Pommes frites und gemischtem Salat (A,O)

 

Frankfurter oder Debreziner

mit Senf, Kren und Gebäck (A,M)

 

Grillplatte für 2 Personen

Huhn- Rind- und Schweinefleisch mit Grillwürstel, Pommes-Frites frischem Gemüse, Kräuterbutter

und Grill- und Pfefferrahmsaucesauce (F,O)

15,80 €

 

 

 

 

15,20 €

 

 

 

15,60 €

 

 

 

 

13,50 €

 

 

 

18,60 €

 

 

 

8,10 €

 

 

 

3,70 €

 

 

 

33,00 €

 

 

 

Toasts

Schinken-Käse-Toast

mit Pommes-Frtes und gemischtem Salat (A,G,O)

 

Fitness-Toast

Gebratenes Hühnerbrustschnitzerl auf Toast mit Pfefferrahmsauce und Blattsalat (A,G,O)

 

Schlemmertoast

Gebratenes Schweinefilet auf Toast mit Paprika, Champignons, Zwiebel und Zucchini an leichter Rahmsauce (A,C,G)

7,60 €

 

 

 

8,80 €

 

 

 

 

12,50 €

 

Pizzen

Hauspizza

Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons,

Pfefferoni, Paprika und Oregano (A,G)

 

Pizza Diavolo (scharf)

Tomatensauce, Käse, Salami, Pfefferoni und Oregano (A,G)

 

9,50 €

 

 

 

 

9,50 €

 

Dessert

zum Nachtisch

1 Stk. Eispalatschinke mit Vanilleeis und Schokosauce (A,C,F,G)

 

Kaiserschmarren mit Pflaumenröster (A,C,F,G)

 

Mohr im Hemd mit Schokosauce und Schlagobers (A,C,F,G,H)

 

Zimt Parfait auf Himbeermus mit Krokantstreusel und frischen Früchten (A,C,F,G,H)

 

1 Stk. Palatschinke wahlweise mit Marille- oder Preiselbeermarmelade oder Schokosauce (A,C,G)

 

Hausgemachter Topfen- oder Apfelstrudel (A,C,G)

 

Früchtebecher (A,G)

 

Bananensplit (A,F,G)

 

Heiße Liebe (A,G)

 

Cup Danmark (A,F,G)

 

Eiskaffee gerührt oder flüssig (A,F,G)

 

Eisschokolade (A,F,G)

 

Gemischtes Eis mit Sahne (A,G)

 

Gemischtes Eis ohne Sahne (A,G)

 

6,50 €

 

9,70 €

 

7,90 €

 

8,80 €

 

3,50 €

 

 

3,20 €

 

6,10 €

 

6,10 €

 

6,10 €

 

6,10 €

 

6,10 €

 

6,10 €

 

3,90 €

 

3,50 €

 

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